Middag.
Igår så hade jag lite lite tomater som började bli lite gamla så passade på att koka en tomat-och sellerisoppa idag.
Detta hade jag i:
Tomat
Selleri
Gul lök
Smör
Tomatpuré
Chili
Vatten
Jag hackade lök, selleri, tomater och chili. Smälte smör och fräste allt när löken var genomskinlig så hällde jag på vatten och tomatpuré. Låt det koka ner och mixa ihop.
Gott enkelt och nyttigt! :)
Smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback
