Middag.
Ikväll blev det carbonara utan pasta såklart. Eller carbonara kanske man inte kan säga men min version på den.
Recept?
Visst.
Ett paket bacon
En halv gul lök
1/2 dl grädde
1 vitlöksklyfta
Nymald svartpeppar
Parmesan
Skiva bacon och hacka löken.
Stek baconet och när det börjar bli klart så häll i löken. När löken blir mjuk, häll på grädden. Låt koka. Riv i vitlöken och peppra. Smaka av. Låt grädden koka in med baconen. Lägg upp på tallriken och avsluta med riven parmesan.
Smaklig spis. :)
Kommentarer
Fia
Låter mycket gott :0)
Trackback
