En sak som jag saknar mest när jag äter lchf är suchi och jag har sett några alternativ på bloggar så gjorde om till mitt egna. :)

Ingredienser och såhär gjorde jag.

Kallrökt lax
Crème cheese
Wasabi
Rostade sesamfrön
Avokado

Gör såhär:
Ta plastfilm och lägg på en skärbräda och lägg skivor av lax på den så de överlappar varandra. Bred på crème cheesen och lägg avokado skivor i en rad.
Rulla ihop och lägg i kylen. Låt vila i ca 30 min.
Rosta sesamfrön.

Dela rullen i bitar och strö över sesamfrön.
Ät med soya och wasabi.